Кулинарная из FIDO

Молочный кисель

Молоко+сахар кипят, а дальше по аналогии.

Кисель из сухофруктов

250 г сушеных яблок, слив, вишен, груш, абриковсов, 20 г сахара, 50 гкрахмала, цедра 1 лимона или корица.
Сушеные плоды промыть, залить 4-5 стаканами горячей воды и оставить на тричаса, после чего варить на медленном огне в течение 30 минут. Полученныйотвар процедить через сито, а плоды протереть, положить их в отвар,добавить сахар, вымешать и закипятить. Во время кипения влить разведенный в1/2 стакана холодной воды крахмал, непрерывно помешивая. Когда жидкостьначнет загустевать, добавить лимонную цедру или корицу и снять с огня.

Напитки с кофе