 |
 |
 |
|
 |
Кулинарная из FIDO
1. яйца растереть с сахаром,прибавить муку,перемешать,развести массухолодным молоком,поставить на огонь и варить помешивая,когда закипит, снятьс огня,прибавить ванилин.
0,5л молока,4 яйца,1ст сахара,2ст ложки муки,1,4 порошка ванилина.
2. 3 яйца, стакан молока, 4 ст. ложки сах. песка, 1 ч.ложка крахмалаВсе перемешать в кастрюльке кроме молока в течении 2 минут, добавитьмолоко, поставить на плиту и нагреть почти до кипения, то бишь загустения.
3. 3/4 ст. молока или сливок, 3 яйца, 3 ст. ложки сах. песка. Желтки взбитьс сахаром, влить молоко, и довести до кипения. Взбить белки, и перемешать состальными продуктами и нагревать при помешивании еще 3 минуты.
Hо эти все заварные кремы надо использовать теплыми.
4. Кpем заваpной из винаHа 1/2 л белого вина - 200 г сахаpной пудpы,8 желтков,коpочка лимона.
Желтки с сахаpной пудpой и тшpтой лимонной коpочкой pастиpают добела,заваpивают в кипящем белом вине (помешивая только в однустоpону),затем ставят на огонь,и пpодолжая помешивать,доводят до кипения.
Охлаждают. Такой кpем pекомендуется для пpослойки тоpтов или начинки дляпиpожных.
шкафы из ясеня недорого