Салат зеленый с огурцами
Подготовленный зеленый салат смешать с огурцами, нарезанными тонкимиломтиками, посолить, полить майонезом, перемешать, уложить в салатник ипосыпать укропом.
Салат из лука зеленого в сметане
Лук - 100 г, сметана - 25 г, уксус 3%-ный - 3 г, укроп.
Лук нарезать кружочками по 2-2,5 см или нашинковать, положить в посуду,заправить сметаной и уксусом, перемешать, положить в салатник и посыпатьукропом.
Салат зеленый - 60 г, огурцы свежие - 60 г, заправка салатная - 30 г,укроп.
Смесь из лука зеленого с яйцом
Салат приготовить и подать, как описано выше, но без уксуса. На лукположить дольки вареного яйца.
Лук - 100 г, сметана - 30 г, яйца - 20 г, укроп.