Помидоры нарезать кружочками, украсить салатом, посыпать рубленым зеленымлуком и укропом. Посолить и полить растительным маслом.
Помидоры - 150 г, салат - 10 г, зеленый лук - 15 г, соль, растительноемасло - 10 г.
Помидоры и яблоки со сметаной
Спелые плотные помидоры и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины,нарезать кружочками. Уложить их на тарелку слоями, посыпать солью и сахаром,залить сметаной и украсить листьями петрушки.
Помидоры - 100 г, яблоки - 100 г, соль, сахар, сметана - 40 г, зеленьпетрушки - 10 г.
Редис со сметаной
Редис нарезать тонкими кружочками, смешать с рубленым зеленым луком,укропом, посолить и залить сметаной.
Редис - 100 г, зеленый лук - 15 г, укроп - 5 г, соль, сметана - 30 г.
Свежая капуста, помидоры и лук