Еда для холостяка

Цветная капуста с ревенем

Цветную капусту отварить и разобрать на мелкие кочешки. Яблоки и ревеньочистить и тонко нарезать, салат нашинковать.

Продукты смешать, добавив рубленый укроп, заправить сахаром и солью.

Подавать к столу, залив сметаной и украсив зеленью.

Цветная капуста - 75 г, яблоки - 50 г, ревень - 20 г, салат - 10 г, укроп- 3 г, сахар - 5 г, соль, сметана - 30 г.

Свекла со сметаной Свеклу отварить в кожуре, очистить, измельчить натерке и заправить сахаром со сметаной.

Свекла - 110 г, сахар - 5 г, сметана - 20 г.

Фасоль с луком в растительном масле

Фасоль сварить. Рубленый лук спассеровать, соединить с помидорами,нарезанными кружочками, слегка прогреть в растительном масле - 10-15 минут.