 |
 |
 |
|
 |
Еда для холостяка
Затем добавить фасоль, укроп, соль и тушить 15-20 минут.
Фасоль - 50 г, репчатый лук - 20 г, помидоры - 50 г, укроп - 5 г,растительное масло - 20 г, соль.
Салат из зеленого лука
Перышки зеленого лука нарезать кусочками в 1-2 см, сваренные вкрутую яйца- кубиками.
Перед самой подачей на стол салат заправить уксусом, посолить, политьсвежим душистым растительным маслом.
Лук - 300 г , яйцо - 3 шт., соль, уксус, масло растительное.
"Грибной"
Творог тщательно растереть с маслом до получения однородной массы,смешать с толченным чесноком, хорошо посолить. Мокрыми руками разделатьмассу в виде конусов со срезанными верхушками (ножки грибов). Плоскуютарелку или блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки,сверху поместить "ножки грибов", а на них - срезанные верхушки помидоров.
На "шляпки грибов" нанести белые точки из растертого сливочного масла. Доподачи на стол салат нужно будет держать в холоде.